在我們?nèi)粘Ｉ钪须y免會遭受強紫外線、工業(yè)污染、輻射污染、汽車尾氣污染、吸煙危害等環(huán)境污染的問題，環(huán)境對我們?nèi)梭w的侵害會造成我們體內(nèi)自由基的損害，從而嚴重影響我們的健康，引起皮膚*、*癥、血液*等多種*病，可見抗氧化劑的作用有多大。今天，我們來介紹一種抗氧化劑——羥基酪醇。

羥基酪醇是一種很容易被我們?nèi)梭w吸收的抗氧化物質(zhì)，其抗氧化值可達40,000 μmol TE/g，它的抗氧化性能很強，強抗氧化活性與其結(jié)構(gòu)密切相關(guān)。

我們可以從橄欖果實和枝葉中獲得羥基酪醇，目前市場上常見的羥基酪醇為類白色至棕黃色粉末，有多個純度等級，用戶可根據(jù)需要選擇合適的羥基酪醇使用。羥基酪醇廣泛用于醫(yī)藥、化妝品、日化產(chǎn)品等領(lǐng)域，可有效發(fā)揮其功能。

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